Anya ma vett sok kovászolni való ubit és kimaradt neki 7 db, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem az első üveg kovi ubimat.
Friss kaprot tettem az aljára, majd 3 félbe vágott fokhagymát. Erre ráhelyeztem az előre bevágott ubikat. Az ubiknak a száras végét levágtam. Tettem bele még fokhagymát és a tetejére is kaprot. Langyos sós vízzel öntöttem fel és kenyérrel zártam le. És kitettük a napra a nagy testvére mellé. :)
Minden nap lefotózom, hogy lássam a változást. Ma sikerült is majdnem összetörnöm az ubikat, de szerencsére csak egy kistányér lett az áldozat. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése